Innovasjon i møtet mellom kokk og hjort - Vestland fylkeskommune
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
hjort sous vide – SVIDDÅ.
Høyrygg Sousvide - En magisk forvandling! | Gladkokken
Innovasjon i møtet mellom kokk og hjort - Vestland fylkeskommune
Lårtunge Hjort – Eidskog Vilt
Lårtunge Hjort – Eidskog Vilt
viltkjøtt, tips og triks ved tilbereding | Facebook
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
Dåhjort lårstek sous vide - Mat i Bergen
Hjort er gjort | Lars spiser - oppskrifter & matglede
Hjort entrecote sous vide med mustig rödvinsås och brynt ramslökssmör - i Köket med Anders
Akevittgravet lårtunge av hjort - Kirsten Winge
JegerStine - Alltid vært skeptisk til Sous-vide, men i påsken måtte jeg prøve jeg også. Rundstek av hjort - 56 grader i 4 timer, 58 grader i 1 time. Deretter fikk den
Lårtunge Hjort – Eidskog Vilt
Uke 14 – Norge: Hjort stekt i kjølebag og tilslørte bondepiker – Prosjekt Matverden
luksusmat | TikTok
Akevittgravet lårtunge av hjort - Kirsten Winge
Sous vide – SVIDDÅ.
Halstenstad Hjortefarm - Lårtunge av hjort! Kunne like gjerne være en indrefilet. På en godt mørnet hjort holder alle biffstykkene samme mørhet som folk flest forbinder med filetkvalitet ! bestill ferskt kjøtt
Aperitivo mat- og interiørgleder – Hjort ytrefilet i sous vide med potetpuré og spennende blanding med epler, jordskokk, kantarell og tranebær
Det er fort hjort - fjordabladet.no
Hjort tillagad med sous vide
