Elgstek med kantareller og rosenkål – Melange
Klassisk elgstek med rotgrønnsaker | Oppskrift | Meny.no
Freddy's Kitchen: Tjälknöl - Sous Vide
Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril
Prøving og feiling med Sous Vide – Toril
Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Jakten på min “perfekte biffmiddag”: Elg biff sous vide med umami | CremaCafe
ENTRECÔTE SOUS VIDE – Heia Mat
Elg i Alt: Oppskrifter inspirert fra hele verden, med elgkjøtt: Fritert elg sous vide og poteter
NORGES BESTE KOKKER | Her blir det elgstek i ovnen på 125 grader, med tradisjonelt følge
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Et lite mirakel | Bjarnes kjøkken
ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag
Temperaturkart Sous Vide – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Elg sous vide med smørstekt sopp, hasselbakte poteter, brent purre og rødvinsaus | Daniels Bistro
Langtidsstekt entrecôte av elg med rødvinssaus – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon
Elg i blåbærli - Kirsten Winge | Blåbær, Rosenkål, Sopp
Elgstek - NJFF
Langtidsstekt elgstek med rødvinssaus | Coop Mega | Norsk mat, Middagsoppskrifter, Ovnsbakte grønnsaker
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elg / Storfe | CremaCafe
Elgstek varmrøkt sous vide frys - BRØDR RINGSTAD - Brødr Ringstad AS - Matinfo
Elgstek sous vide - Matgleden
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi
Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløk og rosenkål - Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
